Ficatei de pui de valentine's day

de mihaelar63 in Ficat, 12 Feb 2010 | 6348 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Zile trecute Miha mi-a facut pofta cu ficatei ,asa ca m-am apucat de treaba , dar de iesit ca de obicei , a iesit altceva .

INGREDIENTE

400 gr ficat pui
400 gr cotlet afumat [ de casa ]
4 catei usturoi
boia
1 ardei rosu
1 ardei mic galben
piper
400 gr cartofi
4 gogosari copti si marinati [ vezi reteta la bunica ]
sare
50 gr unt
50 ml ulei
patrunjel verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

2 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: ficat pui, cotlet afumat, gogosar marinat, cartofi, cina romantica, retete Ficat

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui de valentine's day:

# am spalat si am curatat ficatul de pielite .
# cotletul afumat se taie fasii inguste si se prajeste in unt+ ulei .
# se adouga , ficatul si ardeiul taiat tot fasii + usturoiul taiat felii .
# se pune o cana de apa si se lasa la inabusit pana scade apa de pe ei .
# separat am curatat cartofii i-am taiat cuburi mici si i-am fiert in apa cu sare . am umlut gogosarii marinati cu cartofi si am servit ca garnitura .
# la sfarsit am presarat patrunjel verde si piper pe preparat

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui de valentine's day" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci

de Ksenya 5

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din...

de Alexandru29 1

Ficatei cu ceapa si usturoi

de Sidy 4

Pate de casa din ficat

COMENTARII (13)

Bucataras Medi 1

13.02.2010, 07:43

foarte ingenioasa ideea cu garnitura .............imi place si o voi testa

Bunica 1

13.02.2010, 08:45

Se intampla si la alte case . Pana ajunge sa fie preparat sa fie improspatata provizia. Sa te vad de luni cand intri in post , gusti asa, putina garnitura